“Japón-Barbate: atún, flamenco y karate”, el evento que durante estos días se está celebrando en la Lonja Vieja de Barbate, vivió ayer una jornada especial con el hermanamiento de dos ciudades únicas por su gastronomía.

Tierra y mar, cerdo ibérico y atún rojo de almadraba, Monesterio y Barbate. Dos localidades que han hecho de su gastronomía local un modo de vida, y una forma de cultura. Dos tipos de especie animal de los que se aprovecha todo en la cocina. Si del cerdo se aprovechan hasta los andares, de los atunes también.

Como muestra de este hermanamiento, un cortador de jamón, y un especialista en atún, mostraron sobre el escenario de la Lonja Vieja como cortar un jamón ibérico y un trozo de mojama, para disfrutar de estos deliciosos manjares. Los asistentes que presenciaron este show pudieron disfrutar, al terminar las explicaciones, de una degustación de ambas especialidades gastronómicas.

Miguel Molina, Alcalde de Barbate, en su nombre y en el de la Corporación Municipal, ha trasladado su más sentido pésame y condolencias a los allegados, amigos y a toda la familia del carnaval de Cádiz.

Juan Carlos Aragón nació en 1967, licenciado en Filosofía por la Universidad de Cádiz, era maestro de profesión, compaginando esta actividad con la de letrista y autor del carnaval de Cádiz, donde era considerado uno de los autores más rebeldes e importantes del concurso. Desde la Corporación Municipal, han querido recordar el tiempo que pasó en la localidad de Barbate, donde dejó su huella como profesor en el IES Trafalgar. Descanse en paz.

El alcalde de Barbate, Miguel Molina, junto con Javier Rodríguez, 1er Teniente de Alcalde, han asistido esta mañana a la inauguración del hotel Zahara Beach & Spa, en la localidad de Zahara de los Atunes y perteneciente a la Cadena Q Hotels.

Este nuevo espacio hotelero se encuentra ubicado en un lugar privilegiado. Muy cerca del mar y a poca distancia del centro urbano, dispone de 158 habitaciones, bar piscina, lobby bar, salas de reuniones y convenciones, y una sala principal de 750 metros cuadrados.

El primer edil ha querido felicitar a los propietarios del hotel por apostar por esta iniciativa, que viene a ampliar la oferta turística en el municipio a la vez que actúa como motor de creación de empleo.

Sergio Román, Delegado de Cultura, acompañado de los alumnos de la escuela Municipal de Teatro La Aurora, rindieron homenaje ayer, al autor barbateño Pedro Quirós, fallecido en 2018.

Un acto sencillo y humilde, pero entregado, en el que se congregaron una treintena de personas en el recinto principal de la Lonja Vieja y en el los miembros de la Corporación Municipal, presentes en el evento, le brindaron el reconocimiento a su figura con un discurso en su recuerdo, no exento de emotividad.

Los alumnos de la escuela municipal recitaron distintos poemas, entorno de la XX Revuelta Poética, y en el que como homenaje al autor Pedro Quirós.

Al termino del encuentro, se procedió a entregar a la madre de Pedro Quirós, una fotografía como recuerdo de quien tantos años dedicó a la cultura barbateña.

El periodista y narrador Pedro Quirós, nació en Barbate y dedicó toda su vida a ensalzar los valores la cultura barbateña. En 2017 fue galardonado, en la ciudad marroquí de Rabat y dentro del concurso internacional de cuentacuentos, con el primer premio de este prestigioso galardón de teatro.