Entregados los premios de la XVIII Semana Gastronómica del Atún

Casa Ridu y Destino logran los primeros premios del jurado profesional y popular

La Casa de la Cultura ha acogido la entrega de premios de la XVIII Semana Gastronómica del Atún de Barbate, poniendo así el broche final a una edición que ha vuelto a consolidarse como uno de los grandes referentes gastronómicos y turísticos de la provincia de Cádiz.

Durante el acto se han entregado los reconocimientos a las mejores tapas y servicios de camareros tanto de la Ruta del Atún como de la Feria Gastronómica, destacando el alto nivel de participación y calidad mostrado por los establecimientos participantes. 

La XVIII Semana Gastronómica del Atún ha registrado un balance muy positivo, con una gran afluencia de público durante todos los días de programación y llenos diarios en el recinto ferial, consolidando el atractivo de Barbate en torno al atún rojo de almadraba.

Uno de los principales indicadores del éxito de esta edición ha sido la Ruta del Atún, que ha alcanzado la cifra de 155.342 tapas vendidas en los 45 establecimientos participantes, reflejando el importante impacto económico y turístico generado en el municipio.

Además, la ocupación hotelera durante los días centrales del evento ha sido cercana al 100%, confirmando la gran respuesta de visitantes y turistas durante la celebración de la XVIII Semana Gastronómica del Atún.

Desde la Oficina Municipal de Turismo se realizaron cerca de 3.000 atenciones a visitantes y turistas, destacando especialmente la importante presencia de turismo internacional, procedente principalmente de Alemania, Francia e Italia, así como visitantes llegados desde Hispanoamérica, Norteamérica y Japón.

La programación ha vuelto a destacar por su variedad y calidad, con showcookings, ronqueos, conciertos y actividades para todos los públicos, así como jornadas temáticas que han contado con una excelente acogida.

Durante el acto, desde el Ayuntamiento se ha querido agradecer especialmente el compromiso del sector hostelero, del tejido empresarial, de todas delegaciones municipales implicadas, cuerpos de seguridad, servicios de limpieza, empresas colaboradoras y voluntarios, cuyo trabajo conjunto ha sido fundamental para el éxito de esta edición.

🏆 PREMIOS XVIII SEMANA GASTRONÓMICA DEL ATÚN DE BARBATE 2026

Premio Jurado Profesional Mejor Tapa en Bares y Restaurantes: 
1º Casa Ridu – “Capricho de Almadraba” 
2º IXO Sport Bar – “Atunes en el ParaIXO” 
3º La Tasca – “Entre Tierra y Mar”

Premio Jurado Profesional Mejor Tapa de la Feria: 
1º Destino – “Tesoro Marino” 
2º ZALISTRE – “De km 0, atún y estero” 
3º La Barra de Rosario – “Va entacao”

Premio Jurado Popular Mejor Tapa de la Ruta: 
Lupulus – “Tosta de Tataki”

Premio Jurado Popular Mejor Tapa de la Feria: 
Caseta Pez Limón – “La Gofrada”

Premio Jurado Popular Mejor Servicio de Camareros de la Ruta:
Restaurante Casa Óscar

Premio Jurado Popular Mejor Servicio de Camareros de la Feria: 
Caseta Pez Limón 

Además, se ha realizado el sorteo del Tapaporte, resultando ganador Nicolás S. L., quien podrá disfrutar como premio de una cena en Variopinto, un paseo en el Marine Atlantes y dos noches de alojamiento en el Hostal Boutique Luz del Sol.

Desde el Ayuntamiento de Barbate felicitamos a todos los premiados y participantes, destacando el enorme nivel mostrado por la hostelería local y la capacidad de Barbate para seguir creciendo como destino gastronómico y turístico de referencia ligado al atún rojo de almadraba.